在燈紅酒綠的夜生活中，「酒店」、「夜總會」、「八大行業」等詞彙常常出現在大眾話題中。但你知道嗎？在這些場所裡，其實存在著一套獨特的「酒店術語」，不熟悉的人可能完全聽不懂！本篇文章將一次揭密夜總會常見的八大術語，讓你快速了解酒店文化背後的潛規則與行話。
目錄
1.什麼是酒店八大行業？
所謂「八大行業」，是台灣用語，指的是以娛樂服務為主的行業，包括：酒店、舞廳、卡拉OK、夜總會、理容院、視聽歌唱店、便服店、特種行業。在八大行業的資訊充斥著混亂和自私的利益，導致人們在實際消費中經常受到欺騙和剝削。 因此，整理了有關於八大術語相關方面知識，包括如何正確享受，如何明智地消費，以便消費者能夠更加清晰地了解酒店術語。
來到台北的酒店度過一次特殊的經歷，毫不掩飾地說，它是一種奢侈的消費方式。 但我強烈建議你在年輕時嘗試一次！ 因為當你年歲漸長，心境隨著生活的沉澱而變得不再覺得可惜，也很難找回當初那份寶貴的快樂感。台北的夜晚如此美麗，什麼時候去、如何去、如何享受，找個伴一起歡暢狂歡，都不算晚。
2.如何聰明消費？避免被坑的酒店攻略
酒店與夜總會常被視為高消費娛樂場所，但其實只要掌握幾個關鍵原則，就能避免被坑、安心享受。首先，事前詢問清楚是關鍵，尤其要釐清「開台費」、「包台費」與「抬台費」等常見費用，避免結帳時被各種名目加價。其次，理性飲酒，不要被小姐灌酒，喝多少自己決定，才能確保過程愉快、事後無憾。此外，保持尊重的態度也很重要，理性互動不僅能避免糾紛，也讓整體體驗更加良好。選店時別盲目跟風，建議選擇評價佳、經營穩定的店家，比較有保障。
來到台北，許多人會想一探這座城市的夜生活風貌。酒店與夜總會不只是奢華享樂，也可能成為人生中難忘的回憶。年輕時和三五好友一同嘗試，或許會發現生活中其實有很多種解壓的方式。而隨著年紀增長，那些曾經能毫無顧忌放縱的時光，往往最令人懷念。台北夜晚的樣貌多彩多姿，無論是想輕鬆小酌、熱鬧歡聚，還是單純體驗城市的另一面，只要掌握基本原則、理性消費，就能玩得盡興又安心。
3.酒店術語有哪些？八大術語大公開
八大酒店術語
在酒店特別是針對台灣的酒店文化，存在許多專業術語，這些術語經常用於行業內部交流。八大常見的酒店術語是酒店行業內常見的，對於進入這個領域的人或希望更深入了解酒店文化的人來說，是了解行業運作的重要知識，若想要全面了解八大行業中的術語短時間可能無法了解，但常去酒店時間久了都會知道，還不知道的以下提供酒店術語：
1.公關：在酒店內，通常指的是陪酒小姐或男公關，負責與客人互動、聊天，營造氛圍。他們的主要職責是讓客人感到愉悅。
2.樓面：指酒店內負責服務的工作人員，如服務生或領檯，負責點餐、上菜、清理桌面、安排客人座位等。
3.點台：指客人點選指定的公關或小姐陪坐。當客人進入酒店時，可以要求選擇心儀的公關，這就是「點台」。
4.轉台：當客人對當前的公關不滿意時，可以要求換人陪坐，這就是「轉台」。
5.坐檯：指公關與客人同桌陪坐，聊天、喝酒等，這是公關的主要工作內容之一。坐檯的時間通常由客人或店家控制。
6.出場費：當客人想邀請公關在酒店外進行活動（如陪吃飯、唱歌等）時，需支付的額外費用稱為「出場費」。
7.底台：指公關的基本薪資，通常與客人的消費掛鉤。公關的薪水可能來自底台加上點台、轉台等額外收入。
8.公台：有些酒店會提供「公台」，即不特定給某個客人的公關，與客人共桌但沒有專屬關係，通常是新人或等待被點台的公關。
9.公主：酒店中陪客人飲酒聊天的女性服務員，也稱為「小姐」。
10.少爺：酒店中負責招呼、安排及服務客人的男性服務員，類似於服務生的角色。
11.包廂：酒店提供給客人私密的房間，通常較為豪華，供聚會、喝酒等。
12.開台：指服務員開始接待客人並提供服務。
13.下班：表示酒店服務員結束當晚的工作，通常也指結束與客人的互動。
14.簽台：客人點名指定服務的公主或少爺。
15.台費：指服務員陪客人的費用，通常按照小時計算。
16.買單：客人結賬支付消費的費用。
17.音樂教室／吹樂器：指做性行為的地方，又分Ｓ代號。
18.S單：特殊服務，指與性相關的服務，但並非每個酒店都提供，且在法律上屬於灰色或非法地帶。
19.S卡：是用來安排和確認特殊服務的卡片，通常不會明文標註。
20.S區：某些酒店、KTV等娛樂場所內的隱秘區域，專門為特殊服務設計。
21.S客：指要求或習慣接受特殊服務的客人。
22.S小姐：專門提供S單服務的小姐，與普通的公主角色有所區別。
23.SM：常用於指一些涉及支配和服從的角色扮演服務。
24.S房：專為提供S類服務的房間，隱私性較高，設計上會有不同用途。
25.SS單：比S單更進一步，提供更高級或更加隱密的服務。
26.小費：指的是客人額外支付給服務人員的酬金，通常會隱含其他的特殊服務。
27.跳台：指的是酒店公主不按照預定流程，跳到其他客人的台面提供服務，通常為了賺取更多小費。
28.包台：客人包下整個包廂，並指定某些服務人員或公主提供專屬服務。
29.茶水費：酒店或KTV裡的服務費名目，實際上可能是額外的「特殊服務」費用。
30.魚：用來形容新進的酒店公主，因為「新鮮」且還不懂行內規則，客人通常特別喜歡「點魚」。
31.洗腳、按摩：這些表面上看似正常的服務，其實可能隱含其他性質的服務。
32.洗台：指的是服務人員拒絕提供服務，並換到另一個台面工作，通常因為與客人之間有矛盾或不滿。
33.框："框" 是酒店消費中常見的術語，指的是顧客包下某位酒店小姐的服務時間。「框」的大小則取決於包下的時間長短及服務內容。
34.小框：通常指1小時左右的服務時間。
35.大框：指的是數個小時或整個晚上，可能還包括外場（酒店外）的服務。
36.框到底：這是指顧客預訂了整晚的服務，通常從開始到酒店關門或指定結束時間，顧客擁有所有時間的使用權，並付出相對應的高額消費。
37.框出：指的是在約定的框時間內離場，通常是在消費完結束前就提前結束服務。
38.放生：這是一個較具俗語色彩的詞，指的是顧客在服務時間內或服務結束後，選擇不再與該服務人員繼續聯繫或進行消費。
39.檯："檯" 在酒店或夜總會的行業中，指的是服務人員（如陪侍小姐或男模）與客人一起在包廂或座位區進行娛樂、陪聊或遊玩。
40.上檯：當服務員或女侍者被分配到某個檯次（客人座位）服務時，即稱為「上檯」。
41.下檯：服務員或女侍者完成檯次的服務並離開該檯，稱為「下檯」。這也可能意味著交接服務給另一位同事。
42.卡檯：某位服務員或女侍者持續在同一檯次服務，並盡可能保持該檯的服務需求，這種情況稱為「卡檯」。
43.跑檯：指服務員在多個檯次之間來回穿梭，提供服務而非固定在一個檯次。
44.訪檯：管理者或主管前往每個檯次探訪客人，詢問他們對服務的滿意度或處理投訴問題。
45.秀檯：在某些高端或娛樂性質較強的場所，女侍者或特定表演者會在檯次間展示或表演，稱為「秀檯」，以增加場內氛圍或客人的參與感。
46.檔：指的是「酒店小姐」的等級或檔次，也可以理解為她們的外貌、服務質素及受歡迎程度的分級。不同檔次通常反映了酒店小姐的能力、外貌及所提供服務的專業程度，因此可能會對應不同的價格範圍，但不同縣市地區都有獨特術語說法，所以還得看消費者在哪一個縣市地區。
47.上檔：這通常指的是小姐已經被顧客選中，並開始提供服務。這個術語有時也可以表示小姐的等級或狀態較高，通常意味着她在顧客心中受歡迎或者有較好的服務質量，也有些上檔用意在小姐剛到職。
48.下檔：這表示小姐剛結束一個顧客的服務，或者她從某個檯面上被下來。這個術語有時也用來描述小姐的狀態下降，可能因為顧客不滿意或其他原因，也有些下檔用意在小姐離職了。
49.一檔：這通常指的是一個檯面上有一位小姐的情況，可能是指這位小姐的服務是獨特的或專屬的，意味著她將專注於這位顧客。也有些用意在一週稱為一檔，這就要看不同縣市地區有不同的說法。
50.休檔：這個術語表示小姐暫時不提供服務，可能因為她需要休息、上廁所或處理其他事務。在這段時間內，她不會接待任何顧客。
51.巡包：通常指酒店管理人員或保安定期巡視每個包廂，以確保客人的安全和維持秩序。他們可能會檢查包廂內的情況，確保沒有不當行為或違反酒店規定的行為發生。
52.爆桌：指的是酒店或夜店裡某個包廂的消費金額達到非常高的水平，通常是客人點了大量高價酒水或服務，導致該桌的消費額遠超平均水準。這種情況下，包廂的服務員或經理可能會特別留意這一桌的情況，以確保客戶的需求能及時被滿足。
53.喝咖啡：指的是小姐出差特殊服務。
54.紅字：指的是生理期。
55.便當：指的是為客人提供的某種非正式或非傳統的服務，這可能涉及到一些不被正式認可的行為或安排。
56.節：指的是坐檯單位。
57.四出三回：指的是以4小時為基準，若外出3小時整後返回店內，其中1小時為往返交通時間。
58.外出回報：指的是根據不同酒店的政策，向公司報告自身的安全狀況。
59.定點回報：指的是在每到達一個指定地點時，需及時向公司回報。
60.客離回報：指的是當消費者尚未到達約定時間卻提前離開時，為避免爭議，必須在客人離開之前通知公司。
61.安全回報：通知商家消費者已經離開，並詢問公司是否需要進一步指派或安排顧客回家休息。
62.打槍：很常用在KTV包廂選妃時，當消費者拒絕不符合他們偏好的對象。
63.走店：指前往酒店進行消費。
64.One by：指的是1個人只邀請一位公關陪伴。
65.簽單：指消費者以賒帳方式消費，並需在約定時間內結清。
66.複合式：指店內同時提供制服服務與便服服務。
67.理K：指KTV娛樂場所。
68.舞廳：夜總會的意思。
69.招待所：隱私性較高的場所，主要接待政商名流和藝人等。
70.日式酒店：專為日本商務客及觀光客設立，服務時主要使用日語。
71.酒店經紀：指酒店內的公關經紀人。
